Nhà máy sản xuất bia Bỉm Sơn là một trong những nhà máy sản xuất bia hiện đại bậc nhất tại Việt Nam. Với công nghệ tiên tiến và quy trình sản xuất khép kín, nhà máy đảm bảo chất lượng bia luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Quy Trình Sản Xuất Bia Tại Nhà Máy Bỉm Sơn
Nhà máy sản xuất bia Bỉm Sơn áp dụng quy trình sản xuất bia hiện đại, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế. Quy trình này bao gồm nhiều công đoạn phức tạp, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu đóng chai và phân phối sản phẩm.
Giai Đoạn 1: Lựa Chọn Nguyên Liệu Đầu Vào
Nguyên liệu chính để sản xuất bia bao gồm đại mạch, hoa bia, nước và men bia. Nhà máy sản xuất bia Bỉm Sơn đặc biệt chú trọng đến chất lượng nguyên liệu đầu vào. Đại mạch được nhập khẩu từ các nước có truyền thống sản xuất bia lâu đời. Hoa bia được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo hương thơm đặc trưng cho từng loại bia. Nước được xử lý qua hệ thống lọc hiện đại, đảm bảo độ tinh khiết tuyệt đối. Men bia được nuôi cấy và kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo quá trình lên men diễn ra hiệu quả.
Giai Đoạn 2: Nghiền Mạch Và Đường Hóa
Đại mạch được nghiền nhỏ và trộn với nước nóng để tạo thành dịch đường. Quá trình đường hóa diễn ra dưới sự kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ và thời gian, đảm bảo chuyển hóa tinh bột thành đường. Dịch đường sau đó được lọc để loại bỏ bã.
Giai Đoạn 3: Nấu Hoa Và Lên Men
Dịch đường được nấu sôi cùng với hoa bia để tạo ra hương vị đặc trưng cho bia. Sau đó, dịch bia được làm nguội và cho men bia vào để bắt đầu quá trình lên men. Quá trình lên men diễn ra trong thời gian nhất định, tùy thuộc vào loại bia.
Giai Đoạn 4: Lọc Và Đóng Chai
Sau khi lên men hoàn tất, bia được lọc để loại bỏ cặn và tạp chất. Bia sau đó được đóng chai hoặc đóng lon và sẵn sàng để phân phối đến người tiêu dùng.
Công Nghệ Hiện Đại Tại Nhà Máy Sản Xuất Bia Bỉm Sơn
Nhà máy sản xuất bia Bỉm Sơn được trang bị hệ thống máy móc hiện đại, tự động hóa cao, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
-
Ông Nguyễn Văn A, chuyên gia về công nghệ sản xuất bia, cho biết: “Nhà máy sản xuất bia Bỉm Sơn sử dụng công nghệ hàng đầu thế giới, giúp kiểm soát chặt chẽ mọi công đoạn sản xuất, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu đóng chai.”
-
Bà Trần Thị B, kỹ sư tại nhà máy, chia sẻ: “Hệ thống tự động hóa giúp giảm thiểu sự can thiệp của con người, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nâng cao năng suất lao động.”
Kết Luận
Nhà máy sản xuất bia Bỉm Sơn là một minh chứng cho sự phát triển của ngành công nghiệp bia Việt Nam. Với quy trình sản xuất hiện đại, công nghệ tiên tiến và sự đầu tư nghiêm túc, nhà máy cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm bia chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của thị trường.
Khi cần hỗ trợ hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0373298888, Email: [email protected] Hoặc đến địa chỉ: 86 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
